Durante a vida escolar, a criança está em intenso processo de crescimento e desenvolvimento físico e mental, o que pede uma elevada dose de energia e nutrientes. O lanche, quando composto por alimentos adequados, garante a energia e os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento, resultando em um melhor desempenho escolar além de evitar hábitos alimentares inadequados que podem trazer prejuízos à saúde por toda a vida.

Algumas escolas no Brasil já adotaram um programa onde na cantina somente podem ser vendidos aos alunos alimentos nutritivos e saudáveis. Desta maneira, os pais ficam mais tranqüilos em relação à alimentação na escola, optando por dar dinheiro aos filhos. Quando o que é oferecido pela cantina não é de qualidade, levar o lanche de casa é sempre a melhor opção.

O sucesso da lancheira saudável é aliar o alimento certo com a preferência da criança. Para uma criança de peso adequado, o lanche deve conter de 300 a 350 calorias. Procure colocar 1 alimento fonte de carboidratos (bisnaguinha, pão de fôrma, biscoito salgado ou doce, barrinha de cereal), 1 fonte de proteínas (iogurte, requeijão, leite fermentado, patê de peito de peru) e 1 ou mais fontes de vitaminas e minerais (maçã, pêra, banana e suco de fruta).

Lembre-se que os alimentos dentro da lancheira passam algum tempo fora da refrigeração e podem se contaminar. Prefira as frutas com casca, e as bebidas industrializadas em embalagens do tipo tetra pack, isto garantirá a segurança destes alimentos mesmo fora da geladeira.

Consulte seu filho e tente escolher uma opção saudável que o agrade. Afinal, o que todo pai mais quer é ver seu filho feliz e com saúde!